今晩のメニューはカレー。
自分で作るカレーは自画自賛だけど、めっちゃ美味しい。
カレー作るのに３〜４時間はかける。
これレシピにしたいんだけど、そのときによって入れるものが違うから、
決まったレシピがない。
どうしたもんか。
旦那に話してみたら、次からレシピと感想をブログに書けばいいんじゃないって。
そうだね、そうしよう。
これからカレー作ったら、ここにレシピ書いていきます。
とりあえず、今日のカレーは…、
カレールー•••ジャワ、こくまろ、SBのカレーフレーク
お肉•••豚バラブロック
野菜•••じゃがいも、人参、玉ねぎ、なす、トマト
隠し味•••焼肉のたれ、はちみつ、ヨーグルト
水を多く入れたためか、いつもよりさらっとしたカレーだった。
煮込んだら、すでに、豚肉と人参しか形が残ってない。
まだ作ったばっかりなんだけどな。
明日二日目のカレーがどうなるか楽しみだなぁ。
